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Recette : Pancakes patate douce
28 mai 2021
INGREDIENTS
20g AMANDE Effilées
1 BANANE
40g DAKATINE
60g FARINE DE BLÉ COMPLET
35g FARINE DE PATATE DOUCE
30ml LAIT D’AMANDE
5g LEVURE CHIMIQUE
2 ŒUFS
20g SUCRE DE CANNE
PREPARATION
Mélanger 2 œufs avec 20 g de sucre complet ou sucre de coco, 30 ml de lait végétal et ajouter la banane écrasée.
Ajouter 60 g de farine complète, 35 g de farine de patate douce, 5 g de levure chimique et une pincée de sel.
Bien mélanger.
Cuire à feu doux dans une poêle à pancake 2 min de chaque côté.
Tartiner légèrement de DAKATINE. Parsemer avec des amandes effilées.
Et voila tu peux maintenant deguster tes pancakes
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